发布日期:2020-09-17浏览次数:2588
重庆农家乐:影响农家乐的发展因素
一、标准化体系还没有十分完善,农家乐是一种以群体模式出现的旅游形式,近些年以来,中国在旅游标准化体系建设方面已做了大量工作,重庆农家乐相关行业标准已相继制订,但在推广力度、标准化水平和范围上仍存在一些问题,有待健全和改进。
二、旅游景点标准有待有效实施。景区环境卫生、服务质量、服务功效、旅游安全、标准化建设有待提高。
三、服务质量标准有待有效实施。服务内容不多,服务档次不高,服务不规范等问题需要解决。停车场、污水处理、洗手间、标识牌等基础设施建设不完善。
四、从业人员素质低。从业人员短缺培训和指导,素质参差不齐,农家乐经营治理人员相对少的,短缺有系统的培训,有很多农家乐的农户既是治理员,又是服务员,粗放经营,疏于管理。
五、旅游产品少。农家乐经营模式比较单一,经营理念落后,多属自发,档次和标准不高,品牌效应不显然。抄袭多,自主创新少,同质化严重,大多数以餐饮型为主,体验和观光、休闲、度假综合型比较少。
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